Заготовки. Заготовки на зиму делает каждый дачник или человек который живет в деревне. Так хочется сохранить свой урожай, чтобы труд не пропал даром. Заготовки можно делать из чего угодно например Маринованный болгарский перец на зиму очень вкусное и питательное блюдо. Ну а как же без наверное самой популярной заготовки Бочковые огурцы на зиму? Я думаю нет такого хозяина и хозяйки у которой нет своего фирменного рецепта, этой заготовки. Без варенья кстати тоже не обходится никак. У нас на сайте есть множество таких рецептов, например Мятное варенье Попробуйте приготовить его и вы будете приятно удивлены. Его можно как и скушать, так и добавить к какому-нибудь десерту. А вообще можно заготавливать все что угодно: тыкву, помидоры, лук, моченые яблоки рецепт в домашних условиях, капусту, вообщем все то, что растет у вас в огороде. Также можно делать различные салатики из овощей, чтобы открыть баночку в зимний вечер, и вспомнить о лете. У нас на сайте представлен большой выбор таких салатиков на зиму, например очень вкусный Салат из огурцов и чеснока-зимой идет на Ура! Лучшие рецепты на Лучший сайт кулинарии. Все заготовки есть у нас. Различные, на любой вкус и вкусовые предпочтения.
Я всегда делаю дома бочковые помидоры. Ну как сказать бочковые))) По вкусу точь-в-точь, но вот делаю я их без бочки а в пластиковом контейнере. Я думаю мой рецепт летом пригодится многим, поэтому рассказываю. Ингредиенты: Помидоры — 5 кг.; на 1 литр холодной воды 70 грамм соли (примерно 2 столовые ложки); …
Всегда делаю салат из зеленых помидор на зиму и закрываю двойную порцию. Могу и вам порекомендовать закрыть двойную порцию, потому что салат один из лучших. Получается очень яркий, вкусный салатик на каждый день. Отличный салат, который хранится при комнатной температуре без уксуса!!! Ингредиенты: Сладкий болгарский перец — 0,5 кг.; лук …
Хочу поделиться своим рецептом — огурцы с горчицей на зиму. Рецепт довольно простой, но огурцы получаются обалденные. Рецепт хорош тем, что можно пускать в ход и некондиционные огурцы. А зимой такая баночка настоящая находка. Ингредиенты: Огурцы — 2 кг; 2 ст.л. соли; 2 ст.л. сухой горчицы; 10 грамм черного молотого …
Просто таки передаю вам самый любимый домашний рецепт аджики из помидоров. Я не представляю своей жизни и любого обеда без нее. Острота и вкус аджики так идеально сочетаются с любым первым блюдом. Буду очень рада, если вам понравится мой рецепт. Ингредиенты: На 3-х литровую банку: 300 грамм чеснока; 4 шт. …
В любое время года хороша быстрая маринованная капуста с уксусом. Готова капуста за сутки, получается хрустящей очень сочной и вкусной. А ароматная какая! Ведь в капусточке и перчик и морковка и свеколка! Радужная такая получается и просто чудо! Попробуйте. как закуска для любого застолья самое то! Ингредиенты: 1 кочан капусты …
Я люблю маринованную капусту, поэтому заготавливаю ее в разных видах. Капуста ассорти на зиму одна из моих любимейших заготовок: здесь и помидоры, перчик, лук, огурцы и конечно же капусточка. Зимой, когда открываю баночку настоящий праздник вкуса получается! Как закуска такая баночка просто идеально и к мясу, и с картошкой, и …
Баклажаны маринованные целиком, яркое подтверждение выражения, чем проще, тем вкуснее. Мариную я небольшие баклажаны, сразу в трехлитровой банке. Зимой открываю баночку. достаю парочку баклажанчиков, нарезаю их кубиками, смешиваю с луком или чесноком, добавляю зеленушку, иногда острого перчика и салат получается восхитительный. Всем в сезон «синеньких» рекомендую попробовать, не пожалеете! Ингредиенты: …
Я всегда люблю удивлять своих внуков. И угощаю их вкусняшками. Наверное уже лет 5 назад, вычитала в журнале «Скатерть самобранка» рецепт, который покорил меня сразу. Шоколадное варенья с яблоками — это и полезно и очень вкусно! А главное закрывать его можно практически в любое время года. И яблоки идут «не …
Быстрое приготовление маринованных огурцов возможно! Рецепт за сутки, конечно по вкусу они очень похожи на маринованные огурчики, но это не заготовка на зиму. Такие огурчики больше как закуска. Сделал их за 5 минут и уже через 4 часа маринованные огурцы готовы. Для быстрого маринования огурцов потребуется: 1 кг. огурцов; 1 …
У этих помидор вкус необычен, каждый сорт яблок дает свой аромат, а болгарский перец придает свою пикантность. Даже мои родные говорят, что помидоры по — немецки невыгодно закрывать не успели открыть банку — уже съели. Ингредиенты: Помидоры; Яблоко — 2 шт.; Болгарский перец — 1-2 шт.; Петрушка — 1 веточка. …