Заготовки. Заготовки на зиму делает каждый дачник или человек который живет в деревне. Так хочется сохранить свой урожай, чтобы труд не пропал даром. Заготовки можно делать из чего угодно например Маринованный болгарский перец на зиму очень вкусное и питательное блюдо. Ну а как же без наверное самой популярной заготовки Бочковые огурцы на зиму? Я думаю нет такого хозяина и хозяйки у которой нет своего фирменного рецепта, этой заготовки. Без варенья кстати тоже не обходится никак. У нас на сайте есть множество таких рецептов, например Мятное варенье Попробуйте приготовить его и вы будете приятно удивлены. Его можно как и скушать, так и добавить к какому-нибудь десерту. А вообще можно заготавливать все что угодно: тыкву, помидоры, лук, моченые яблоки рецепт в домашних условиях, капусту, вообщем все то, что растет у вас в огороде. Также можно делать различные салатики из овощей, чтобы открыть баночку в зимний вечер, и вспомнить о лете. У нас на сайте представлен большой выбор таких салатиков на зиму, например очень вкусный Салат из огурцов и чеснока-зимой идет на Ура! Лучшие рецепты на Лучший сайт кулинарии. Все заготовки есть у нас. Различные, на любой вкус и вкусовые предпочтения.
В этой статье мы расскажем вам как быстро приготовить квашеные помидоры. Получаются резкие, острые, прям как бочковые, но делать мы их будем в кастрюле или в керамическом бочонке, что у кого найдется, можно и в банке. В любом случае помидоры улетные получаются! Не пожалеете! Ингредиенты: Морковка — 1 штука; корень …
Обалденный рецепт малосольных огурцов нашла я как-то на страницах интернета. Вначале скептически отнеслась к составляющим, но все же меня заинтересовали положительные комментарии. Решила попробовать! Теперь это мой любимый рецепт! Правда солила я не в банке, а в кастрюле. Ингредиенты: Огурцы — 2 кг.; Вода минеральная — 2 лира; соль — …
Сказать, что это вкуснейшая заготовка из перца — ничего не сказать. Чем больше его съедаешь, тем больше хочется. Перец в томате получается обалденный, а заморочек с ним никаких. Прям целым с семечками в банки закатываем и все. Без стерилизации. Ингредиенты: Сладкий перец — 100 штук; соус томатный (или перекрученные помидоры) …
Эта закуска из помидор для всех, кто любит остренькое. готова она уже через 30 минут. Помидоры получаются пряные, сладенькие и острые одновременно, чем-то похожи на помидоры по-корейски, но немного другие. готовится такая закуска всего за пару минут, можно кушать сразу а если помидоры постоят 30 минут получится намного вкуснее. Ингредиенты: …
Я уже очень давно закрываю баклажаны на зиму в томатном соке. Добавляю острый перец, чесночок и конечно баклажанчики — получается так ароматно и вкусно, немного островато, но это так гармонирует баклажанам. Такую закуску готовить очень легко и зимой на любом застолье уходит на ура! Ингредиенты: Баклажаны — 3 кг.; сладкий …
Приправа из помидоров очень острая и пряная. Украсит она любое блюдо, можно такую приправу и в борщ добавлять, и на бутерброд намазать. А если вприкуску с шашлычком вообще чудо! Приятно обжигающий вкус гармонично сочетается со многими блюдами. Даже обычный суп, станет более колоритный с такой приправой. Ингредиенты: помидоры — 0,5 …
Этот салат из помидоров на зиму называют в нашей семье «десяточка». В нем всех овощей по 10 штук, и по стакану уксуса и сахара. Обожаю закрывать этот салат, ведь он такой быстрый, а зимой — настоящая находка! Всем советую! Ингредиенты: Берем всего по 10 штук: небольшие баклажаны, помидоры, лук, болгарский …
Огурцы хрустящие, ароматные и такие дерзкие получаются по этому рецепту. Благодаря тому, что добавляем очень много чеснока, вкус у огурцов очень насыщенный получается! Как говорила моя бабушка — «Зимой огурчиками такими, не грех и под стопочку похрустеть»! Берите смело на заметку, не пожалеете. Ингредиенты: огурцы — 2 кг.; вода — …
Маринованные огурцы в виноградных листьях получаются сладковато-острыми и хрустящими. Удивительно, но при таком методе маринования огурцы сохраняют свой изумрудно зеленый цвет, при этом вкус получается очень насыщенный и яркий. Для вкусных маринованных огурцов подготовьте: Заливка: На 1 литр воды: яблочный или виноградный уксус — 300 миллилитров; 50 грамм соли; 50 …
Рецепт этот не простой, а снова из серии старинных. Готовить мы будем огурцы в томате на зиму. Огромный плюс таких огурчиков, что они готовятся без уксуса, и хранятся отлично всю зиму. Спешим вас заверить, что так быстро и просто вы еще не готовили огурцы на зиму! Попробуйте. вкусно и еще …