Икра из помидоров на зиму

Икра из помидоров на зиму покруче и вкуснее любого лечо или аджики. Готовлю ее довольно часто, и в нашей семье используем такую икру вместо кетчупа или томатного соуса. Получается очень ароматно, ярко, насыщено и необычно. Попробуйте, вам понравится! Ингредиенты: помидоры — 5 кг.; морковка — 1 кг; лук — 1 …

Маринованные помидоры

Маринованные помидоры, да под картошечку пюре с отбивнушкой — вот это настоящая еда. А если вы ещё и новичок в консервации, попробуйте закрыть помидоры по этому рецепту, не пожалеете  — просто и вкусно! Результат непревзойденный. Ингредиенты: Помидоры на 3-х литровую банку; Вода — 1,3 литра; Уксус — 50 грамм; Сахар …

Маринованные огурцы хрустящие

Хруст этих маринованные огурчиков захочется повторять снова и снова))) Если вы решили закрыть маринованные огурцы, и хотите, чтобы они получились хрустящими, то именно на этот рецепт стоит обратить внимание. Простой и доступный для всех! Ингредиенты: Огурцы; Вода 1 литр; Уксусом — 100 гр; Соль — 2 ст.л.; Сахар 1 ч.л. Зелень …

Быстрые малосольные огурцы. ВСЕГО ЗА СУТКИ

Быстрые и вкусные малосольные огурчики это возможно? Конечно, возможно))) Соблазнительно аппетитные малосольные огурчики с тонким чесночным ароматом привлекут внимание всех присутствующих за вашим столом. Огурчики приготовленные по этому рецепту получаются гарантированно хрустящие, в меру соленые и при засолке не теряют свой изумрудный цвет. Это блюдо из огурцов не требует особых …

Быстрая квашеная капуста

Быстрая квашеная капуста получается очень хрустящая и сочная. Готова капуста уже через пару часов. Рецепт этот старый, семейный, проверенный поэтому за него ручаюсь и даю гарантию отличного результата. Для приготовления быстрой квашеной капусты необходимо: капуста — около 2 кг.; 1 морковь большая; 1 л. воды; 100-120 гр. уксуса; 150 гр. …