achuchuk-na-zimu3

Ачучук на зиму — свежие помидоры круглый год!

Я уже больше 15 лет заготавливаю ачучук на зиму. Такой ачучук обязательно подают к плову в Суммах, там живет мой дядя, вот он и угостил меня когда-то давно таким салатом. Заготавливать его настолько просто и быстро, не требуется ни соли, ни масла, ни уксуса. А зимой всегда удивляю своих гостей …

hrustyashaya-kapusta-na-zimy-po-azerbaydjanskiк

Хрустящая капуста на зиму по-азербайджански

Очень вкусная и хрустящая капуста на зиму по-азербайджански делается довольно просто, а хранится всю зиму. только в холоде. Чем дольше стоит, тем вкуснее получается, тем ярче цвет и насыщенный вкус.  Ингредиенты: Капуста 1 шт средняя Свекла 1 шт крупная Чеснок 6 долек Острый перец,  лавровый лист — 2 шт,  перец …

Густой клубничный 🍓джем без желатина

Сегодня хотим рассказать вам как приготовить густой клубничный джем без желатина. Получается такой, знаете что с булочки не стекает, можно прям намазывать его. Я такой очень люблю. Ингредиенты: Клубника — 1 кг. Сахар — 200 гр. Лимонный сок по — вкусу. Густой клубничный джем без желатина. Пошаговый рецепт Клубнику засыпьте …

cukati-iz-abrikosaав

Цукаты из абрикоса🍑

Сегодня расскажем Вам как приготовить настоящие вкуснейшие цукаты из абрикосов, как на армянском рынке. Ох уж как это вкусно! Обязательно сделайте себе такую вкуснятину, не пожалеете. Все, что нам потребуется: 5 кг абрикоса твердых, они не должны быть мягкими 3 кг сахара  200 гр воды  Щепотка лимонной кислоты (добавляем каждый …

ketchup-prostoi-barhat-na-zimuе

🍅🍅🍅Кетчуп “Простой бархат” на зиму

Очень давно, этот рецепт попался мне на глаза, закрываю таким способом кетчуп уже не один год, и очень мне нравится. Его консистенция и вкус — безупречны. Ингредиенты: 3 кг помидоров; 4 штуки красного жгучего перца; 1 головка чеснока; 1 ч.л. черного молотого перца; 3 штуки лаврового листа; 2 ч.л. соли; …

samiy-prostoi-recept-marinovannih-strelok-shesnoka

Самый простой рецепт маринованных стрелок чеснока

Самый простой рецепт маринованных стрелок чеснока. Их можно есть, так же как и огурцы. Очень вкусно!!! А самое главное закрывать их просто, Вы не сильно запаритесь на кухне. Ингредиенты: В каждую литровую банку насыпаем: 1 столовую ложку соли без горки 1 ч.л. сахара без горки 1 ч.л. эссенции 70%. Самый …

solenie-ogurci-po-derevenski

Соленые огурцы по-деревенски. Хранятся в квартире

Хочу рассказать Вам как заготовить соленые огурцы по-деревенски. Давно этот рецепт нашла на сайте, и отправила его в закладки, но в том году все таки затеяла делать. Стояли такие огурцы у меня в квартире. Пару банок делала по капроновую крышку. которая закрывается кипятком, а пару делала под закатку. Все хорошо …

zakuska-kubik-iz-kabachkov

Закуска “Кубик” из кабачков и 20 банок будет мало

Вкусная закуска “Кубик” из кабачков понравится всем! Не любите кабачки в зимних салатах, все равно приготовьте такую закуску, вы ощутите совершенно новый вкус. И к мясу, и к картошке, да с чем угодно такая закуска уходит на ура! Ингредиенты: кабачки-2 кг (6 штук среднего размера), если у кабачков кожура плотная …

varenie-iz-sosnovih-shishekв

Варенье из сосновых шишек. Самое настоящее

Сегодня у нас варенье из сосновых шишек. Вкусное, безумно полезное и ароматное. Очень похоже на мед. Такое варенье убережет Вас от простуд и подарит силу и энергию. Ингредиенты: Шишки 1 кг (должны быть не более 4 см, и мягкие, если попробовать ее раскусить, то шишка легко раскусывается и немного с …

samoe-vkusnoe-klubnichnoe-varenie

Самое вкусное клубничное🍓 варенье

Сегодня у нас самое вкусное клубничное варенье. Готовится такое варенье довольно просто, ягодки остаются целыми, одна к одной. Варить его долго не надо. У Вас обязательно получится, сохраняйте рецептик и айда на кухню. Ингредиенты: 1 кг клубники 1 кг сахар 1/2 ч.л. лимонной кислоты Самое вкусное клубничное варенье. Пошаговый рецепт …