Заготовки. Заготовки на зиму делает каждый дачник или человек который живет в деревне. Так хочется сохранить свой урожай, чтобы труд не пропал даром. Заготовки можно делать из чего угодно например Маринованный болгарский перец на зиму очень вкусное и питательное блюдо. Ну а как же без наверное самой популярной заготовки Бочковые огурцы на зиму? Я думаю нет такого хозяина и хозяйки у которой нет своего фирменного рецепта, этой заготовки. Без варенья кстати тоже не обходится никак. У нас на сайте есть множество таких рецептов, например Мятное варенье Попробуйте приготовить его и вы будете приятно удивлены. Его можно как и скушать, так и добавить к какому-нибудь десерту. А вообще можно заготавливать все что угодно: тыкву, помидоры, лук, моченые яблоки рецепт в домашних условиях, капусту, вообщем все то, что растет у вас в огороде. Также можно делать различные салатики из овощей, чтобы открыть баночку в зимний вечер, и вспомнить о лете. У нас на сайте представлен большой выбор таких салатиков на зиму, например очень вкусный Салат из огурцов и чеснока-зимой идет на Ура! Лучшие рецепты на Лучший сайт кулинарии. Все заготовки есть у нас. Различные, на любой вкус и вкусовые предпочтения.
Уже не один год закрываю баклажаны под грибы на зиму. Получается ну очень вкусно. Слышала для настоящего аромата грибов, баклажаны еще бульонным кубиком подсыпают, но я этого не делаю. Баклажаны и так имеет вкус грибов и зимой баночки съедаются в первую очередь. Ингредиенты: 6 кг баклажанов; лук — 2,5 кг.; …
Заготовка свеклы целиком на зиму дело оправданное и вкусное. В прошлом году наросло много мелкой свеклы, а хранить у меня ее негде, да и вянуть начинает. Так вот такой способ меня выручил и скажу Вам не тая, свекла из баночки такая вкусная. Я вот просто делала крошила ее, заправляла маслом …
Сегодня мы предлагаем Вашему вниманию простое лечо на зиму изх перца. Из всех заготовок, на мой взгляд, эта самая лучшая! Хранится такое лечо отлично при комнатной температуре, вкусное и легкое. Ингредиенты: 3 кг сладкого болгарского перца; 2 кг красных спелых помидоров; 200 мл растительного масла (без запаха); 180 г сахара; …
Вкусный, быстрый и простой в приготовлении салат на зиму из фасоли с овощами. Этот салат смело могу назвать самой вкусной заготовкой последних 10-ти лет! Баночки с этим салатом опустошаются первыми! Ингредиенты: 2 кг отварной фасоли (чтобы отварить берем 1 кг сырой фасоли); 2 кг репчатого лука; 2 кг болгарского перца; …
Закрываю “манжо” на зиму каждый год и уже много лет! Не перестаю любить этот острый и насыщенный вкус! Как же мы всей семьей любим этот салат! От чистого сердца рекомендую Вам его приготовить! Ингредиенты: 3 кг помидоров; 2 кг баклажанов; 2 кг болгарского перца; 1 кг лука; 300 грамм моркови; …
Из этой статьи Вы узнаете как приготовить соус для пиццы на зиму. Ни для кого ни секрет, если приготовить пиццу со специальным соусом, а не просто кетчупом ее вкус будет безупречным. Давайте приступим к приготовлению. Ингредиенты: 4 кг помидоров; 2 луковицы; 1 головка чеснока; 150 мл растительного масла; соль — …
Это самый вкусный салат на зиму из кабачков. Готовится он просто элементарно, а зимой съедается быстрее остальных. Не верите, тогда в этом сезоне надо обязательно сделать пару баночек. Ингредиенты: 3 кг кабачков чистого веса; 5 шт. сладкого перца; 1-2 шт. горького перца; 2 гол. чеснока; 1 ст. сахара; 1 ст. …
Хочу предложить Вам попробовать. Нет, начну не так, скорее настоятельно рекомендую попробовать квашенные помидоры, как бочковые. Эти помидоры научил меня готовить мой дедушка. Всегда квасил такие помидоры, только в бочке небольшой. Бочки у меня не сохранилось, а вот рецепт да! ЭТИ ПОМИДОРЫ БЕСПОДОБНЫ! Ингредиенты: Помидоры (у меня ушло 3 кг); …
В моей стране не найти такого соуса в продаже. А когда я еще давно работала в облпотребсоюзе соус “Айвар” мне привозили по блату. Аромат и вкус этих баночек помнила долгое время. Но вот совершенно недавно я раздобыла рецепт и узнала как варить соус “айвар” на зиму. Айвар — это сербское …
Салат из баклажанов “Вкуснотища” на зиму закрываю уже не один год. Смело могу заверить, заготовка просто отличная! Съедается вся еще до середины зимы. вот из всех заготовок с баклажанами эта одна из лучших! Ингредиенты: 6 кг баклажанов; 6 шт красного сладкого перца; острый перец — 3 штуки; 200 грамм чеснока; …