pomidori-v-yablochnom-soke6

Помидоры в яблочном соке

Помидоры в яблочном соке получаются превосходные. Такие помидорки можно кушать и людям, которые страдают с проблемами ЖКТ, и деткам. Ведь не содержат ни уксуса, ни лимонной кислоты. А какие ароматные получаются — это правда чудо. Вот пишу, а во рту вкус этих помидоров — Ммм…. Советую попробовать. не пожалеете. Ингредиенты: …

salat-na-zimu-iz-ogurcov-i-baklajanov9

Салат на зиму из огурцов и баклажанов

Оригинальный. вкусный и простой салат из огурцов и баклажанов! Понравится такой салатик всем любителям баклажанов. Довольно необычное сочетание продуктов, дарит новый и неизбитый годами вкус. Ингредиенты: 2 кг баклажан; 2 кг помидор; 1 кг огурцов; 800 г перца; 400 г лука; 2ст.л соли, 0,5 стакана. сахара; 0,5 ст. раст. масла; …

salat-iz-ogurcov-na-zimu-v-bankax

Салат из огурцов на зиму в банках «Изумрудный»

Мне очень нравится салат из огурцов на зиму в банках. Огурчики в собственном соку, проходят минимум тепловой обработки и всегда получаются хрустящие. Такой салат закрываю каждый год и очень мне нравится. В этом году правда решила попробовать без укропа, только с одним чесноком, посмотрим, что получится, но думаю будет также …

perec-farshirovannyj-baklazhanami-na-zimu2

Перец, фаршированный баклажанами на зиму

Перец, фаршированный баклажанами на зиму. приготовила года 2 назад первый раз, и влюбилась в этот рецепт навсегда. Баклажаны получаются очень вкусные, насыщенные, чем-то напоминают по вкусу грибы, а перец мясистый и ароматный. Вообщем называется этот рецепт в моей кулинарной тетрадке «Идеальное сочетание». На первый взгляд может показаться, что рецепт сложный, …

salat-bolgarskij-na-zimu

Салат «Болгарский» на зиму из зеленых помидоров и перца

Сегодня хочется предложить вашему вниманию салат «Болгарский» на зиму. Всегда закрываю его в сентябре, когда помидоры на огороде не успевают дозревать, и есть еще домашний перец. А если все вместе, да еще и морковочки туда добавить вообще песня получается! Ингредиенты: помидоры зеленые — 4 кг.; перец болгарский — 3,5 кг.; …

pomidornaya-priprava-na-zimu

Помидорная приправа на зиму «Элементарная»

Помидорная приправа на зиму часто меня выручает. использую ее везде, где требуются помидоры: борщ. рагу, и даже пиццу. Мне нравится эта заготовка своей элементарностью, и отменным вкусом. Готовится все очень просто, никакой возни. Но такие баночки, зимой очень пригождается! Ингредиенты: помидоры — 2/3 общей массы; красный перец — 1/3 общей …

vishnya-zamorojennaya-bez-kostochek

Вишня замороженная без косточек

Такой вариант заморозки вишен мне показался самым удачным! Вишня замороженная без косточки, получается вкусной, сочной, ароматной просто чудо! Но вишню мы не просто заморозим, а сделаем с ней что-то особенное! Ингредиенты: вишня: сахар. Вишня замороженная без косточек. Пошаговый рецепт Вишню перебрать и удалить косточки. Отберите от общей массы вишни стакан …

ogurci-bez-uksusa-na-zimu6

Огурцы без уксуса на зиму

Хочу рассказать Вам отличный рецепт, как заготовить огурцы без уксуса на зиму. Огурчики получаются хрустящие, ароматные и отлично хранится при комнатной температуре. Буду рада. если рецепт окажется Вам полезным. Ингредиенты на 3-х литровую банку: 4-5 зубчиков чеснока; 3 вишневых листа; смородина — 3 листа; зонтики укропа; несколько горошин черного перца; …

jele-iz-myati4

Желе из мяты — десерт настоящих гурманов

Не знаете, что приготовить из мяты, тогда Вам просто необходимо прочитать такой рецепт. Желе из мяты — блюдо для настоящих гурманов. Отличная заготовка на зиму, получается безумно ароматная вещь! Использовать можно и для пропитки пирогов, и в чай добавлять, и просто в качестве десерта. Ингредиенты: мята свежая — 300 грамм; …

vishnya-v-sobstvennom-soku

Вишня в собственном соку

Такая вишня в собственном соку получилась просто шикарная. И в пирог, и в вареники, и в кисель, и в запеканку творожную Как свежая! И просто так кушать тоже очень вкусная. Попробуйте. не пожалеете! Ингредиенты на 1 литровую банку: вишня — 1 кг.; сахар — 6-8 ст.л. Вишня в собственном соку. …