Заготовки. Заготовки на зиму делает каждый дачник или человек который живет в деревне. Так хочется сохранить свой урожай, чтобы труд не пропал даром. Заготовки можно делать из чего угодно например Маринованный болгарский перец на зиму очень вкусное и питательное блюдо. Ну а как же без наверное самой популярной заготовки Бочковые огурцы на зиму? Я думаю нет такого хозяина и хозяйки у которой нет своего фирменного рецепта, этой заготовки. Без варенья кстати тоже не обходится никак. У нас на сайте есть множество таких рецептов, например Мятное варенье Попробуйте приготовить его и вы будете приятно удивлены. Его можно как и скушать, так и добавить к какому-нибудь десерту. А вообще можно заготавливать все что угодно: тыкву, помидоры, лук, моченые яблоки рецепт в домашних условиях, капусту, вообщем все то, что растет у вас в огороде. Также можно делать различные салатики из овощей, чтобы открыть баночку в зимний вечер, и вспомнить о лете. У нас на сайте представлен большой выбор таких салатиков на зиму, например очень вкусный Салат из огурцов и чеснока-зимой идет на Ура! Лучшие рецепты на Лучший сайт кулинарии. Все заготовки есть у нас. Различные, на любой вкус и вкусовые предпочтения.
Мои дорогие, хочется рассказать Вам отличный рецепт — огурцы-трясуны или малосольные огурчики за 5 минут. Вот поверьте мне на слово, что такие огурцы спустя 3 минуты получаются как малосольные по вкусу. Делала такие уже много раз и не один год и Вам советую попробовать. Отличная закуска на все времена. Ингредиенты: …
Это очень вкусное варенье из клубники. Готовится оно очень просто, ягодки получаются целенькие, а заливка словно желе! Такое варенье даже вкуснее свежей ягодки. Ингредиенты: 1 кг клубники; сахар — 800-1000 грамм; 2 ст.л. лимонного сока; 2 ст.л. воды; агар-агар — 10 грамм (1 пакетик)(можно и без него). Вкусное варенье из …
“Ленивое” варенье странно звучит, но это действительно так! Для приготовления такого варенья, не надо часами стоять у плиты. Все настолько просто! Не буду давать Вам точных пропорций, потому как все зависит от сладости груш или яблок. Делала я такое варенье еще и из слив. Читайте дальше и Вы во всем …
Помидоры в яблочном соке получаются превосходные. Такие помидорки можно кушать и людям, которые страдают с проблемами ЖКТ, и деткам. Ведь не содержат ни уксуса, ни лимонной кислоты. А какие ароматные получаются — это правда чудо. Вот пишу, а во рту вкус этих помидоров — Ммм…. Советую попробовать. не пожалеете. Ингредиенты: …
Оригинальный. вкусный и простой салат из огурцов и баклажанов! Понравится такой салатик всем любителям баклажанов. Довольно необычное сочетание продуктов, дарит новый и неизбитый годами вкус. Ингредиенты: 2 кг баклажан; 2 кг помидор; 1 кг огурцов; 800 г перца; 400 г лука; 2ст.л соли, 0,5 стакана. сахара; 0,5 ст. раст. масла; …
Мне очень нравится салат из огурцов на зиму в банках. Огурчики в собственном соку, проходят минимум тепловой обработки и всегда получаются хрустящие. Такой салат закрываю каждый год и очень мне нравится. В этом году правда решила попробовать без укропа, только с одним чесноком, посмотрим, что получится, но думаю будет также …
Перец, фаршированный баклажанами на зиму. приготовила года 2 назад первый раз, и влюбилась в этот рецепт навсегда. Баклажаны получаются очень вкусные, насыщенные, чем-то напоминают по вкусу грибы, а перец мясистый и ароматный. Вообщем называется этот рецепт в моей кулинарной тетрадке «Идеальное сочетание». На первый взгляд может показаться, что рецепт сложный, …
Сегодня хочется предложить вашему вниманию салат «Болгарский» на зиму. Всегда закрываю его в сентябре, когда помидоры на огороде не успевают дозревать, и есть еще домашний перец. А если все вместе, да еще и морковочки туда добавить вообще песня получается! Ингредиенты: помидоры зеленые — 4 кг.; перец болгарский — 3,5 кг.; …
Помидорная приправа на зиму часто меня выручает. использую ее везде, где требуются помидоры: борщ. рагу, и даже пиццу. Мне нравится эта заготовка своей элементарностью, и отменным вкусом. Готовится все очень просто, никакой возни. Но такие баночки, зимой очень пригождается! Ингредиенты: помидоры — 2/3 общей массы; красный перец — 1/3 общей …
Такой вариант заморозки вишен мне показался самым удачным! Вишня замороженная без косточки, получается вкусной, сочной, ароматной просто чудо! Но вишню мы не просто заморозим, а сделаем с ней что-то особенное! Ингредиенты: вишня: сахар. Вишня замороженная без косточек. Пошаговый рецепт Вишню перебрать и удалить косточки. Отберите от общей массы вишни стакан …