В кулинарном отношении огурцы традиционно относят к овощным культурам. Как уже говорилось, ближайшим родственником огурца является дыня. Из огурцов можно приготовить множество блюд и закаток на зиму. Например такое как Маринованные огурцы с луком.Большой плюс в таком рецепте, что в ход пошли все огурцы, и даже некондированные, как говорится! Огурец появился в культуре более 6 тысяч лет назад. Родина этого вида — тропические и субтропические районы Индии, подножия Гималаев, где он до сих пор растёт в естественных условиях. Упомянут в Библии как овощ Египта. Огурци солят, маринуют, бочкуют, делают малосольными как вот эти Малосольные огурцы за сутки. Любите малосольные огурцы, тогда рецепт для вас! И множество других рецептов огурцов разных видов приготовления вы сможете найти у нас. На знаете как засолить огурцы без уксуса и лимонной кислоты, а мы знаем, и предлагаем вам вот этот рецепт Как солить огурцы на зиму без уксуса и лимонной кислоты и с удовольствием делимся им и многими другими рецептами с вами, друзья. Готовьте и кушайте вместе с нами чудо-овощ огурец и прекрасные блюда из него.
Не верите, тогда обязательно попробуйте хотя бы пару банок закрыть таким способом. Соленые огурцы на зиму без кипятка получаются очень хрустящие, никогда не бывают мягкими и без всяких добавок. А еще главный плюс, хранятся такие огурцы в квартире. Ингредиенты: огурцы небольшие, свежесорванные, не переросшие; зелень любая, которую Вы обычно добавляете …
Хочется рассказать Вам самый лучший маринад для огурцов. Действительно, такой маринад просто бомба! Получаются огурцы мега хрустящие, кисло-сладкие. Отличные огурчики на закуску и не только. Ингредиенты: на 1,5 литровую банку. Если будете делать на 3-х литровые банки, тогда просто перца и чеснока добавьте в два раза больше.: Маринад на 1,5 …
Просто чудо и очень вкусно и хрустяще. Засолка огурцов горячим способом — отличная штука, скажу я Вам. Малосольные хрустящие огурчики готовы уже через 12 часов. Мне нравится больше всего такой способ, а Вам? Ингредиенты: На 3-х литровую банку: Огурцы – 1,5-2кг Зонтики укропа – 4-5 шт. (можно использовать и зелень …
Сегодня приготовим вкусные огурцы на природу. Такой легкий маринованный салатик, подходит для любого гарнира. к шашлыку, к картошке, к рыбе — всегда кстати! Я люблю такую закуску делать в тазике пластмассовом, беру с собой на природу и всем вкусно, все радуются! Ингредиенты: Огурцы 1 кг Соль крупная 1 столовая ложка …
ЭТО ВЕЩЬ! Вкуснейшая закуска из огурцов на зиму. И к перюшечке, к макарошкам, и к мясу — просто обалдеть как вкусно!!! Делается все довольно быстро и просто. Можно есть через сутки, как приготовите. Давайте вместе приготовим? Ингредиенты: Огурцы 3 кг Масло растительное 250 мл Вода 125 мл Сахар 180 гр …
Рулетики из огурцов на зиму, получаются очень красивыми и вкусными. Порадуйте себя и своих гостей этим невероятно вкусным и ароматным блюдом. На праздничном столе будет смотреться очень красиво. Нам потребуется: Огурцы.; Болгарский перец красный.; Чеснок 1 зубчик на банку.; Семена горчицы.; Зонтики укропа.; Маринад на 1 литр воды: Соль 1 …
Сегодня хочу рассказать совершенно новый и оригинальный рецепт — огурцы с шампиньонами на зиму. Заготовка очень оригинальная. но при этом вкусная! Советую Вам попробовать. закрываю уже не один год, и с каждым разом, все кто пробует, берут рецепт! Удивите себя и своих родных. Итак, нам потребуется: 1,8-2 кг шампиньонов; маленькие …
Хочу рассказать Вам чудесный рецепт, как приготовить пикули из огурцов. По вкусу довольно специфичны, не станешь есть такие огурцы банками, но уже после первого кусочка, хочется скушать еще и еще. Мне очень нравится делать с такими пикулями бутерброды, бургеры и разные салаты. если Вы любитель экспериментов, то такой рецепт, займет …
Нежинский салат на зиму, салат из огурцов по особому рецепту, который проверен годами. Невозможно оторваться, настолько вкусным и сытным он выходит. Вы и ваши гости будете просто в восторге, попробовав хотя бы одну ложечку такого салата. Нам потребуется: Огурцы 1 кг. 200 г.; Лук репчатый 700 г.; Черный перец горошком …
Если вы уже пробовали «Американский» салат из огурцов тогда обязательно смогли ощутить его незабываемый вкус. Огурчики получаются пикантно-пряными, ароматными, остренькими и хрустящими. Советую всем попробовать, кто еще не сделал этого, не пожалеете! Ингредиенты: огурцы — 2,5 кг.; лук — 6 шт.; перец болгарский — 3 шт.; укроп по желанию (я …