kvashenaya-kapusta-s-pomidorami3

Квашеная капуста с помидорами🍅

Любите ли вы квашеную капусту с помидорами как люблю ее я? Я и моя семья ее просто обожает, а квашеные помидоры, ядреные, резкие, невероятно вкусно. Сегодня поделюсь с вами этим чудесным рецептом.  Для приготовления потребуется: Помидоры 1 кг.; Капуста белокочанная 900 г.; Морковь 150 г.; Чеснок 1-2 головки.; Литр воды.; …

sous-lyutenicaу

Соус “Лютеница”

Всем привет сегодня приготовим фантастически вкусный болгарский соус лютеница. Я с ним и пиццу делаю и так подаю к мясу. Очень нам понравилось еще с макарошками зимой. Вообщем, любое ваше желание и соус можно подать с чем угодно. Все будет вкусно! Ингредиенты: 1 кг болгарского красного перца  0,5 кг помидор  …

zelenye-pomidory-po-gruzinskiк

Зеленые помидоры по-грузински

Эта та заготовка, которую я делаю каждый год. Такие зеленые помидоры по-грузински получаются невероятно вкусными, ароматными. Лето самая прекрасная пора, ведь она дарит нам столько вкусностей. Приступим к приготовлению. Нам потребуется: Зеленые помидоры 1.5 кг.; Перец болгарский 1\2 кг.; Перец острый по вкусу.; Репчатый лук 3 шт.; Чеснок 2 головки.; …

kak-pravilno-sdelat-ikru-iz-kabachkov23

Как правильно сделать икру из кабачков

Сегодня поделюсь с вами секретом как правильно сделать икру из кабачков. Такая домашняя заготовка хорошо хранится и придется как нельзя кстати зимой. Больше кабачковую икру никогда не покупаю, делаю только по этому рецепту. Для приготовления потребуется: Кабачки 2 кг.; Морковь 700 г.; Лук 600 г.; Масло подсолнечное рафинированное 50 мл.; …

ogurcy-v-snegu25

Огурцы🥒 в снегу. НОВИНКА ЭТОГО ГОДА!

Очень оригинальный и необычный рецепт, огурцы в снегу, такого вы еще точно никогда не пробовали. Лавина вкуса и аромата, отличная закуска на все времена. Вкуснее я ничего не готовила. Нам потребуется: Листья хрена 1-2 шт. на банку.; Зонтики укропа 1 шт. на банку.; Душистый перец 2-3 горошины на банку.; Перец …

vinogradnyj-nektar

Виноградный нектар — не сравнится с магазинным

Дорогие мои, хочется предложить вашему вниманию вкуснейший виноградный нектар. Назвать это просто соком, язык не поворачивается. Настолько насыщенный и ароматный получается — не сравнится с магазинным. А самое главное, что мне нравится в этом рецепт — это простота! И в ход может идти абсолютно любой сорт винограда. Зимой аромат лета, …

pomidory-armyanchiki23

Помидоры “Армянчики”🍅

Приятные, пикантные, очень ароматные помидоры “Армянчики”. Готовлю их каждый год с большим удовольствием. Вся моя семья их просто обожает, со стола исчезают в момент, поэтому всегда заготавливаю их с запасом.  Ингредиенты из расчëта на три литровые банки: Помидоры 2 кг.; Болгарский перец 3 шт.;  Перец острый 1-2 шт.; Головка чеснока.; …

zelenye-pomidory-s-chesnokom

Зеленые помидоры с чесноком

Такую вкуснятину я еще не пробовала, как только приготовила зеленые помидоры с чесноком, то сразу же влюбилась в этот рецепт, теперь готовлю только так. Зимой каждая баночка такой закуски как праздник.  Нам потребуется: Помидоры зеленые 6 кг.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Корень сельдерея 1 шт.; Чеснок 3-4 …

salat-iz-ogurcov-na-zimu-bez-varki-i-sterilizaciiк

Салат из огурцов 🥒на зиму без варки и стерилизации

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом который удивит вас на 100%. Такой салат на зиму не нужно стерилизовать или варить все просто быстро и вкусно. Огурчики получаются хрустящие, ароматные слегка островатые и невероятно вкусные. Ингредиенты: огурцы — 2.5 кг чеснок — 220 гр лук — 220 гр уксус 9 …

kvashenye-ogurcy-s-molotym-percemу

Квашеные огурцы🥒 с молотым перцем

Вот только что достала с погреба баночки, холодные, резкие, вкуснейшие квашеные огурцы с молотым перцем это моя слабость. Вы такие точно еще не делали, а зря! Вкус у таких огурцов просто ОГОНЬ! И остренькие, и крепкие. не перекисают. Я бы назвала огурцы всегда удачные. Скорее записывайте рецепт.  Ингредиенты на 3-х …